マッシュ かぼちゃ
CatherineS @cook_40070033
かぼちゃはオーーブンで焼く、甘くより美味しくなります。簡単、時短、美味しく、栄養もたっぷり。
このレシピの生い立ち
寒い朝に、簡単な温かい野菜料理がないかな？と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
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かぼちゃを小さく切り、オーブンでやわらかくなるまで焼きます。
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- 2
フォークでつぶし、皮を取り除きます。
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- 3
２にかぼちゃの皮を外側に並べ、スライスチーズをのせ、その上からさらにかぼちゃをかぶせます。
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- 4
電子レンジで2分、中のチーズがとろけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
オーブンでローストしたほうが、かぼちゃの甘みがでますので、オーブンがお奨めです。
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