作り方
- 1
かぶは皮付きのまま食べやすい薄切りにする。
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- 2
葉の部分があればみじん切りにし、あらかじめひとつまみの塩をふりかけておく。
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- 3
ハムも同様に切っておく。
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- 4
全部お皿に盛り付け、食べる前に油とワインビネガーをかけ、まぜる。
- 5
塩こしょうで味を調えてできあがり⊂((・x・))⊃
コツ・ポイント
水分がでるので、調味料は直前にあわせてください( ´ ▽ ` )
葉の部分はお好みで。
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