大根と白菜の簡単サラダ♪

みんとこ
みんとこ @cook_40053446

話題入り感謝です♡すし酢とオリーブオイルで味付け簡単♪ヘルシーな一品の出来上がりです♪お好みでみかんを入れても良いです♪
このレシピの生い立ち
この季節冷蔵庫に有る白菜と大根でサラダにしてみました。
冬はみかんと白菜のサラダを時々作るのですが、このサラダにも、みかんおすすめです♪

大根と白菜の簡単サラダ♪

話題入り感謝です♡すし酢とオリーブオイルで味付け簡単♪ヘルシーな一品の出来上がりです♪お好みでみかんを入れても良いです♪
このレシピの生い立ち
この季節冷蔵庫に有る白菜と大根でサラダにしてみました。
冬はみかんと白菜のサラダを時々作るのですが、このサラダにも、みかんおすすめです♪

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材料

3〜4人分
  1. 白菜 180g
  2. 大根 60g
  3. ハム(カニカマなども) 30g
  4. すし酢 大さじ2
  5. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ2
  6. 塩コショウ(お好みで) 少々
  7. みかん(なくても良いです) 1〜2個

作り方

  1. 1

    白菜を千切り、大根は皮をむき千切りにする。
    ハムは好きな大きさんに切る。

  2. 2

    1にオリーブオイル、すし酢を混ぜる。
    お好みで塩コショウを少々入れる。

  3. 3

    器に盛る。

  4. 4

    こちらはみかんをトッピングしてみました。みかんの季節におすすめです♪
    ハムの代わりにカニカマです♪

  5. 5

    miyuki12さんがリンゴを入れて作ってくださいました。
    リンゴもとても美味しそうですね♪有難うございます♡

  6. 6

    カルンさんがリンゴ、レーズン入りで作ってくださいました。とても美味しいです♪有難うございます♡

  7. 7

    ゆちゅ55さんがミックスビーンズ入りで作ってくださいました♪栄養も有り美味しそうです♪素敵なれぽ有難うございます♡

コツ・ポイント

ハムはカニカマとか他の物でも試してみてください。
大根は塩もみしませんが、お好みで、軽く塩もみしてくださっても良いです。切り方も薄切りなどでもOKです♪

みかんはトッピングだけでなく、沢山混ぜてくださっても美味しいです♪

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みんとこ
みんとこ @cook_40053446
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クックを始めてお料理が楽しくなりました♪マイペースなレシピばかりですけど、良かったらキッチンのぞいてみてくださいね♡閲覧、フォルダーイン、印刷してくださった方々、つくれぽ下さった方々ありがとうございます♡ぷきっちょさんで、お仕事もしていて、のんびり屋ですけど、よろしくお願いします♡
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