ピリ辛☆野菜鶏そぼろ
runa10 @runa10u_u
鶏そぼろに野菜を入れ、ピリ辛に味付けしました♬
アツアツご飯にたっぷりどうぞ♡
お弁当にもおすすめです
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので、定番の鶏そぼろに入れてみました。
ごはんがすすむ濃いめのピリ辛味です。
ピリ辛☆野菜鶏そぼろ
鶏そぼろに野菜を入れ、ピリ辛に味付けしました♬
アツアツご飯にたっぷりどうぞ♡
お弁当にもおすすめです
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので、定番の鶏そぼろに入れてみました。
ごはんがすすむ濃いめのピリ辛味です。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう・人参はささがきにして、水にさらし、よく水分を切っておくきます。
★を合わせておきます。 -
- 2
炒め鍋にごま油を入れて、挽き肉、生姜汁、酒を入れてそぼろ状に炒めます。
-
- 3
挽き肉に火が通ったら、ごぼう・人参を入れてよく水分を飛ばしながら炒めます。
-
- 4
野菜がしんなりし、水分が飛んだら、★を入れ、全体によく混ぜ合わせます。仕上げに枝豆を入れ完成です。
-
- 5
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♬
-
- 6
16/3/3 お陰様で話題入りすることができました！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり飛ばすことがポイントです。
★の合わせ調味料は、ご家庭の味に合わせて調整してください。
つくれぽ
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう２人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の４人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました４月〜９月は市内引越しまで娘が同居しています👩🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週５日のゆる〜い仕事（16:00まで）をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ（16:30〜18:00）を習慣化🏋️♀️現在、6/21おたる運河ロードレースに向けて練習中🏃♀️➡️キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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