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とろっとろ!簡単牛乳プリン☆
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とろっとろ!簡単牛乳プリン☆-レシピのメイン写真

とろっとろ!簡単牛乳プリン☆

サエズリ
サエズリ @cook_40288103

めんどくさがりでも初心者でも作れる、定番の牛乳プリン!
おくちの中で優しくとろけます!
ちいさい子も大喜びかも?!
このレシピの生い立ち
とろっとろのあま~い牛乳プリンが売ってなくて、作っちゃいました。臭味もなくて最高!

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材料

  • 牛乳 500cc
  • 砂糖 大さじ山盛り2杯
  • ゼラチン 5グラム
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳250ccと砂糖、ゼラチンを入れ、弱火にかけます。ダマにならないよう、スプーンなどで軽く混ぜてください。

  2. 2

    周りがふつふつしてきたら、沸騰する前に火を止めてください。残しておいた牛乳250ccを加え、軽く混ぜます。

  3. 3

    粗熱が取れたらカップに入れ、冷蔵庫で数時間冷やして固めます。
    固まったら完成です!

コツ・ポイント

◇◆注意◇◆
欲張って大きなマグカップで作ったりすると、固めのプリンになってしまいます。
お砂糖はお好みで減らしてください。
つまようじで泡を潰すと、なめらかな仕上がりになります!

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サエズリ
サエズリ @cook_40288103
2014/10/21 08:49に公開
めんどくさがりでも作れる簡単レシピをあげていく予定です。料理は勉強したことがなく、思いつきだけで作ってます。カロリーは美味しさの単位だと自己暗示をかけるほどの甘党です。れぽありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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