トマトのお家風
ゴロンチョ様 @cook_40166247
冷たいトマトは体を冷やす効果があるそうです。寒くなってきたら温かいトマトで体も温めましょ♪
このレシピの生い立ち
トマトは温めるとリコピンの吸収率が上がったり、代謝が上がり脂肪燃焼効果もUPするそうです
少しいたんできたトマトとどうせなら余ってた野菜達も利用しようと思って作りました
トマトのお家風
冷たいトマトは体を冷やす効果があるそうです。寒くなってきたら温かいトマトで体も温めましょ♪
このレシピの生い立ち
トマトは温めるとリコピンの吸収率が上がったり、代謝が上がり脂肪燃焼効果もUPするそうです
少しいたんできたトマトとどうせなら余ってた野菜達も利用しようと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜(キャベツ)を1センチ角、ニンジン、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れ、1の野菜を炒める
コンソメ、塩、黒胡椒で味付けする -
- 3
野菜に火がとおったら小さく切ったウインナー、ハムなどを入れる
- 4
トマトの中をくり抜き、中味を軽く刻みフライパンにいれる
-
- 5
トマトから汁が出るので味見して薄ければコンソメか塩を追加して下さい
- 6
少し汁が減ってきたら、トマトの器に5を入れて、とろけるチーズをかける
-
- 7
ラップをしてレンジでチンする(我が家のでは１分半です)
-
- 8
バケットにのせたり、レンジして出てきたスープをひたして食べても美味しいです
-
コツ・ポイント
余った具もトマトの器のまわりにのせてチンしてしまいましょう
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