ネギトロ&アボカドン(丼)!時短レシピ

キオラキッチン
キオラキッチン @cook_40062023

美味しいのに、あっという間に出来上がるので、時間がない時や料理が面倒だな〜と言うときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアロール風の丼ぶりを考えて作ってみたら、主人から大好評でした!それ以来、我が家では時間がないときはアボカ丼と決めています!

ネギトロ&アボカドン(丼)!時短レシピ

美味しいのに、あっという間に出来上がるので、時間がない時や料理が面倒だな〜と言うときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアロール風の丼ぶりを考えて作ってみたら、主人から大好評でした!それ以来、我が家では時間がないときはアボカ丼と決めています!

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材料

1人分
  1. ご飯 150g
  2. ネギトロ 50g
  3. アボカド 1/2個
  4. マヨネーズ 適宜
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. ごま(トッピング) 少々
  7. 海苔(トッピング) 適宜
  8. わさび(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大にカットします。

  2. 2

    どんぶりにご飯を盛りその上に、マヨネーズをかけます。
    (玄米と白米を混ぜているので黄色です。古いからではありませんw)

  3. 3

    2の上にアボカド、ネギトロを乗せ、醤油をかけ、お好みでトッピングのごまと海苔をかけわさびを脇に付けたら出来上がりです!

コツ・ポイント

ネギトロの代わりに、マグロのお刺身やサーモンのお刺身などでも美味しく作れます!

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キオラキッチン
キオラキッチン @cook_40062023
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食べる事が大好きな2児の母です♪現在、育休中。なるべく簡単でかつ健康的で美味しい料理を作る努力をしています。また、旦那様がニュージーランド人なのでインターナショナルなメニューにも挑戦しています☆
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