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ナポリピザ　手作り簡単ソースを使って
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ナポリピザ　手作り簡単ソースを使って-レシピのメイン写真

ナポリピザ　手作り簡単ソースを使って

ひまわりとかすみ草
ひまわりとかすみ草 @cook_40287956

余計なものはいれないシンプルなソース。モッツァレラチーズとバジル、バーナーの炙った香りを楽しめるレシピ。
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しくできました。

余計なものはいれないシンプルなソース。モッツァレラチーズとバジル、バーナーの炙った香りを楽しめるレシピ。
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ナポリピザ　手作り簡単ソースを使って

ひまわりとかすみ草
ひまわりとかすみ草 @cook_40287956

余計なものはいれないシンプルなソース。モッツァレラチーズとバジル、バーナーの炙った香りを楽しめるレシピ。
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材料

ピザ1枚20センチ
  1. カットトマト 大さじ3〜4
  2. モッツァレラチーズ お好みで
  3. バジル 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ピザ生地 1枚分
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作り方

  1. 1

    フライパンにピザ生地を20センチくらいになるように広げる

  2. 2

    カットトマトは軽くスプーンの裏で潰しておく

  3. 3

    カットトマトをピザ生地に広げる

  4. 4

    その上にモッツァレラチーズ、バジルを並べる

  5. 5

    オリーブオイルを回しかける

  6. 6

    フライパンを火をつけてフタをして強火で2分半から3分焼く

  7. 7

    火を止めて美味しく見えるようにバーナーで炙る

コツ・ポイント

バーナーで炙るのがポイントです！バーナーで炙ることでもちっと香ばしく本格的に仕上がります！

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ひまわりとかすみ草
ひまわりとかすみ草 @cook_40287956
2020/01/17 08:33に公開
栄養士.スイーツコンシェルジュを持っています。料理が好きで資格もいかして娘にレシピを残すため奮闘中！
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