事先準備黑木耳QQ圓、小番茄與小黃瓜等料理食材。

小黃瓜洗淨後，直接分切成塊狀，放置於一旁備用。

先將小番茄直接斜切成半，反轉其中一半後，即成心型。

將斜切成半的小番茄，個別用小刀逐一取出其果肉。

將起司口味的黑木耳QQ圓塞入，最後則用牙籤來串緊。

最後只要將牙籤斜插在小黃瓜塊上，排排站後，即可上桌。

一次入口，妙不可言，一排入列，既可賞眼，也能傳心意。