CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味付け不要!おでんの余韻は茶碗蒸しで♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味付け不要!おでんの余韻は茶碗蒸しで♡-レシピのメイン写真

味付け不要!おでんの余韻は茶碗蒸しで♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

大好きな味の茶碗蒸しが出来ますよ♡

いつしか茶碗蒸しが食べたいからおでん作りたくなるかも(*´罒`*)ニヒヒ♡
このレシピの生い立ち
余ったスープは旨味がいっぱい♡だから捨てるのがもったいなくて(^◇^;)

でもいつの間にか我が家ではおでんの〆メニュー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

他のメニューで旨味いっぱいのスープがあれば応用できますよ(*˘︶˘*).。.:*♡

大好きな味の茶碗蒸しが出来ますよ♡

いつしか茶碗蒸しが食べたいからおでん作りたくなるかも(*´罒`*)ニヒヒ♡
このレシピの生い立ち
余ったスープは旨味がいっぱい♡だから捨てるのがもったいなくて(^◇^;)

でもいつの間にか我が家ではおでんの〆メニュー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

他のメニューで旨味いっぱいのスープがあれば応用できますよ(*˘︶˘*).。.:*♡

もっと読む

味付け不要!おでんの余韻は茶碗蒸しで♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

大好きな味の茶碗蒸しが出来ますよ♡

いつしか茶碗蒸しが食べたいからおでん作りたくなるかも(*´罒`*)ニヒヒ♡
このレシピの生い立ち
余ったスープは旨味がいっぱい♡だから捨てるのがもったいなくて(^◇^;)

でもいつの間にか我が家ではおでんの〆メニュー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

他のメニューで旨味いっぱいのスープがあれば応用できますよ(*˘︶˘*).。.:*♡

大好きな味の茶碗蒸しが出来ますよ♡

いつしか茶碗蒸しが食べたいからおでん作りたくなるかも(*´罒`*)ニヒヒ♡
このレシピの生い立ち
余ったスープは旨味がいっぱい♡だから捨てるのがもったいなくて(^◇^;)

でもいつの間にか我が家ではおでんの〆メニュー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

他のメニューで旨味いっぱいのスープがあれば応用できますよ(*˘︶˘*).。.:*♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • おでん余ったスープ 300〜400ml
  • 卵 2個
  • おでんの余った具等お好きな具 適量
  • 蓋付きの器 今回は3人分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    おでんの余ったスープは捨てないで下さいね(≧ω≦)/

    • 味付け不要!おでんの余韻は茶碗蒸しで♡作り方1写真
  2. 2

    卵を切るように溶きほぐします。
    おでんのスープを人肌以下に冷まして溶き卵にかき混ぜながら加えます。

  3. 3

    器にお好みの具を入れて②を漉し器で漉しながら器の8分目程まで注ぎ入れて蓋をします。

  4. 4

    スチームオーブンで20〜25分加熱して5分程蒸らすと出来上がり♡

コツ・ポイント

卵1個に対してスープが150(固め)〜200ml(柔らかめ)です。

スチームオーブンがある方は是非ご利用下さい!失敗知らずです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

ちゃんと卵液を漉して蒸し物なので火加減を気をつければ絶品茶碗蒸しができますよ(ˇ◡ˇ )⋆*

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
2014/10/19 10:55に公開
Fukuoka
娘たちが家を出たのでおひとり様お気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)レシピの更新もたま〜に致します。AIでレシピアップ出来るなんて素敵(⑉︎• •⑉︎)♡︎関わって下さる皆様、本当に嬉しいです♪ありがとうございます♡
もっと読む

このレシピのキーワード

おでん 茶碗蒸し 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イカの味噌汁。
  2. ガパオライス
  3. 意外と合う?!癖になるごま油コーラ
  4. オーブンで簡単 ピーマンボートの肉詰め焼き
  5. 七味 なめたけ
  1. タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
  2. シャキシャキ☆れんこんで鶏つくね*
  3. 簡単⭐あんかけかた焼きそば
  4. ブロッコリー&ちくわの胡麻和え
  5. レンジで超簡単!田楽みそ
  6. White Chocolate Brownies
  7. Baked brown sugar chicken
  8. Revised Title: A Really Yummy Strong Drink
  9. PUMPKIN SPICE LATTE
  10. No-Bake Energy Bites
  1. えびの殻揚げ
  2. ふわぷり!豚肉のしゅうまい
  3. ニコちゃんオムライス
  4. 千枚漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20244446
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close