ふわふわイチゴのヨーグルトムース♪
JUNSHINDO @cook_40238007
ヘルシースイーツ第9弾！
混ぜて冷やすだけで簡単に出来ちゃう！
おもてなしやお土産にも！
このレシピの生い立ち
季節のフルーツのイチゴを使いました。
ヨーグルトが入っているのでさっぱりしつつ、ふわふわに仕上げました。
ふわふわイチゴのヨーグルトムース♪
ヘルシースイーツ第9弾！
混ぜて冷やすだけで簡単に出来ちゃう！
おもてなしやお土産にも！
このレシピの生い立ち
季節のフルーツのイチゴを使いました。
ヨーグルトが入っているのでさっぱりしつつ、ふわふわに仕上げました。
作り方
- 1
イチゴを1/4に切ってカップに飾る。
-
- 2
粉ゼラチンを大さじ３杯のお湯で溶かしておく。
-
- 3
残りのイチゴ、生クリーム、ヨーグルト、溶かしたゼラチン、砂糖を入れてミキサーで混ぜる。
-
- 4
カップに注ぎ、30分冷やし固める。
-
- 5
飾り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
ミキサーが無い時は、イチゴに砂糖を絡ませてしばらく置き、そのあとフォークでつぶして、残りの材料を入れて、泡立て器で混ぜて、カップに入れてください。
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