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かぼちゃクリーム
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かぼちゃクリーム-レシピのメイン写真

かぼちゃクリーム

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

めっちゃおいしい！！！と言ってもらえるクリームです☆
このレシピの生い立ち
よく作っているさつまいもクリームの応用でかぼちゃクリームにしてみました。

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キン肉まん
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めっちゃおいしい！！！と言ってもらえるクリームです☆
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よく作っているさつまいもクリームの応用でかぼちゃクリームにしてみました。

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材料

  • かぼちゃ 200ｇ
  • 砂糖 大さじ２
  • バニラエッセンス 適量
  • バター １５g
  • 生クリーム １００ｃｃ
  • 砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンチンする。

  2. 2

    かぼちゃの皮をむく。

  3. 3

    砂糖大さじ２とバター１５ｇ、バニラエッセンスを混ぜる。

    • かぼちゃクリーム作り方3写真
  4. 4

    裏ごしする。

  5. 5

    生クリームに砂糖大さじ２を加えて８分立てにする。

    • かぼちゃクリーム作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃの餡と混ぜる。

    • かぼちゃクリーム作り方6写真
  7. 7

    よく混ぜたら出来上がり。

    • かぼちゃクリーム作り方7写真

コツ・ポイント

かぼちゃが温かいうちにバターを混ぜてください。

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キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533
2014/11/13 09:44に公開
富士山の麓でのんびりと食べたいときに食べたいものを作っています。時短もいいけれど、『ひと手間かける』のも好き。おいしいもの♪すてきなもの♪いっぱい共有したいです。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 生クリーム バター

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