材料をそろえる。
シーフードミックス（冷凍）は水で洗っておく。

パスタを指定時間だけゆで始める。

フライパンににんにくと鷹の爪を入れ、にんにくの香りがでるまで弱火で炒める。

パスタが茹で上がる2～3分前になったら、3にシーフードミックスと白ワインを入れて強火でアルコールをとばして煮る。

シーフードミックスが柔らかくなったら、めんつゆとバターを入れて中火で煮る。

茹で上がった2のパスタを、5に入れて混ぜれば出来上がり。

6を皿に盛り、お好みで万能ねぎをふりかける。