簡単かぼちゃ煮

ごろぅさん @cook_40068718
ほろほろかぼちゃが絶妙に、ご飯に合いますw
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃが苦手な旦那ちゃま。甘いかぼちゃが好きな私。
☆(≧∀≦*)ノ
美味しいいただきました∩(´∀`)∩ワァイ♪
簡単かぼちゃ煮
ほろほろかぼちゃが絶妙に、ご飯に合いますw
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃが苦手な旦那ちゃま。甘いかぼちゃが好きな私。
☆(≧∀≦*)ノ
美味しいいただきました∩(´∀`)∩ワァイ♪
作り方
- 1
種を取って
かぼちゃを切る硬いので注意
- 2
皮を切る
- 3
好きな様に切る
- 4
鍋か深めのフライパンに投入。
半分浸かるほど水を入れる。
火にかける。
- 5
水が沸騰して半分ほど減って、かぼちゃが煮えてきた頃にツナを投入。
だしの素、砂糖、醤油、みりんを投入。
- 6
さらに煮詰めて終わり。
コツ・ポイント
切るときに硬いので気をつけて下さい。
工程6の煮詰める具合で味の濃さを調整して下さい。
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