ひじき煮リメイク☆じゃがいもチヂミ

shimaru
shimaru @cook_40051102

常備菜のひじき煮。じゃがいもを混ぜて焼くだけでカリカリもっちもちの美味しいチヂミに大変身です♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物のリメイク。じゃが芋があったので大好きなチヂミにしたら美味しかった♡

ひじき煮リメイク☆じゃがいもチヂミ

常備菜のひじき煮。じゃがいもを混ぜて焼くだけでカリカリもっちもちの美味しいチヂミに大変身です♪
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ひじきの煮物のリメイク。じゃが芋があったので大好きなチヂミにしたら美味しかった♡

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材料

1枚分
  1. ひじきの煮物 100g
  2. じゃがいも 小2個(正味約150g)
  3. 片栗粉 15g
  4. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    ①に片栗粉とひじきの煮物を加えよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、両面こんがりと焼く。

  4. 4

    味はついてますが、お好みでポン酢醤油等を添えてどうぞ。(ラー油や辛子などもお好みで)

コツ・ポイント

煮物の汁気が多い時は片栗粉の量を調節願います。

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shimaru
shimaru @cook_40051102
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福島県出身東京都在住☆クックパッドで、皆さんとたくさんの「美味しい♡」を共有したいな♪どうぞ仲良くしてやってくださいまし♡日本かんぶつ協会認定「かんぶつマエストロ」&パン講師資格有(ペーパー…)根っからのインドア体質。最近は韓ドラにハマっております。
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