じゃがいもの皮をとり、薄くスライスします

玉ねぎは薄くスライス。ベーコンは食べやすい大きさに切る。→ベーコンはなくても美味しいです

耐熱容器に、1のじゃがいもと玉ねぎを入れて、水を浸るぐらい入れて600wで5分ぐらい加熱して水を捨てザルにあげる

♡ホワイトソース作り
耐熱容器に、小麦粉とバターを入れて、ラップなしで、600wで1分ぐらい加熱します

泡立て器で、なめらかになるまでよく、混ぜます

牛乳を何回かに分けて、加えて混ぜて塩、コショウを加えます
⭐️一度には入れないでください

コンソメスープを入れ再び、ラップなしで600wで3分→混ぜる→3分加熱→混ぜる→1分30秒加熱→混ぜる。合計7分。

7のホワイトソースをじゃがいもに会えて容器に入れベーコン乗せます

チーズを散らして乗せて、チーズが、こんがり焼けるまで焼いてください。
⭐️焼き時間は、オーブンによって違います

出来上がり♡

ある日の献立。エビフライ&グラタンです