焼きじゃがオリーブ油かけ

兼業主夫G @cook_40053585
ジャガイモも焼くととてもうまいですよ!
このレシピの生い立ち
ポテチは体に悪そうなので代わりにやってみましたところ大変うまいのでポテチを切り替えています。ほんとに甘味もあって旨いです。
焼きじゃがオリーブ油かけ
ジャガイモも焼くととてもうまいですよ!
このレシピの生い立ち
ポテチは体に悪そうなので代わりにやってみましたところ大変うまいのでポテチを切り替えています。ほんとに甘味もあって旨いです。
作り方
- 1
ジャガイモをよく洗って泥を落としてからオーブンで200℃で40分焼いて、冷めるまで蒸らす。数時間。
- 2
写真のようにスライスして電子レンジで少し温めて、塩を振って、オリーブ油をかけて完成。
コツ・ポイント
ジックリ蒸らすことで甘味が増します。
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