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鯖缶で簡単!トマトパスタ
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鯖缶で簡単!トマトパスタ-レシピのメイン写真

鯖缶で簡単!トマトパスタ

meimasa
meimasa @cook_40127338

子供用はお皿に盛り付けてお好みおい粉チーズでパクパク!
大人用はお皿に盛ったらブラックペッパーとオリーブオイルで仕上げ!
このレシピの生い立ち
鯖缶で簡単に、美味しく、栄養たっぷり!
玉ねぎは入れても入れなくてもOKです!
今回はたまたま冷蔵庫に半端があったので入れてみました!

子供用はお皿に盛り付けてお好みおい粉チーズでパクパク!
大人用はお皿に盛ったらブラックペッパーとオリーブオイルで仕上げ!
このレシピの生い立ち
鯖缶で簡単に、美味しく、栄養たっぷり!
玉ねぎは入れても入れなくてもOKです!
今回はたまたま冷蔵庫に半端があったので入れてみました!

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meimasa
meimasa @cook_40127338

子供用はお皿に盛り付けてお好みおい粉チーズでパクパク!
大人用はお皿に盛ったらブラックペッパーとオリーブオイルで仕上げ!
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鯖缶で簡単に、美味しく、栄養たっぷり!
玉ねぎは入れても入れなくてもOKです!
今回はたまたま冷蔵庫に半端があったので入れてみました!

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材料

2人分
  • パスタ 200g位
  • 鯖水煮缶(煮汁も使います) 1缶
  • トマト缶 1/2缶
  • ガーリックオリーブオイル 又はオリーブオイル とニンニク 大さじ3又は大さじ3と1片
  • コンソメ 小さじ1
  • 玉ねぎ(なくてもOK) 1/2玉
  • 粉チーズ 大さじ2〜
  • ブラックペッパー(大人用に) お好みで
  • オリーブオイル ひと回し
  • おい粉チーズ(子供用に) お好みで
  • お湯 適量
  • 塩 お湯に対して0.5%
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    玉ねぎは薄切りにしておく。
    (あってもなくてもOK!)
    鍋に水をたっぷり入れて沸かし始める。

    • 鯖缶で簡単!トマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにガーリックオリーブオイルを入れ香りが出てきたら、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら鯖缶を汁ごと全部投入!

    • 鯖缶で簡単!トマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    鯖を軽くほぐしながら2.3分炒めたら、トマト缶、コンソメを入れて5分位煮詰めてソースは完成!

    • 鯖缶で簡単!トマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    沸騰した鍋に塩0.5%位【コツ参照】を入れて、パスタを指定分より30秒〜1分位短めに茹でる。

  5. 5

    ④の湯をきり③に入れたら、粉チーズも入れて混ぜ絡めたら完成!

    • 鯖缶で簡単!トマトパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

お湯に入れる塩加減は本来は10%位ですが、今回は鯖缶の煮汁も全投入で塩気があるので控え目にしてます。

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meimasa
meimasa @cook_40127338
2020/01/17 12:06に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 鯖水煮缶 にんにく 玉ねぎ

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