簡単!豚平焼き

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

おかず作るの面倒くさい!時間が無い時などに豚肉と卵で簡単に一品作れます☆ミ
居酒屋メニューの真似っこだからおつまみにも!
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを真似て作りました☆ミ

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材料

3人分
  1. 豚ロース切り落とし 200g
  2. 3個
  3. ネギ 1/2本
  4. 適量
  5. こしょう 適量
  6. お好み焼きソース 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ネギを刻む
    卵を溶く

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れたら豚肉を炒めて塩・胡椒をして、一度皿に上げる。

  3. 3

    もう一度、熱したフライパンに油を入れたら、溶いた卵を流し込み、豚肉とネギを入れて包んだら皿に盛る。

  4. 4

    お好み焼きソース・マヨネーズをお好みで掛けて召し上がれ☆ミ

コツ・ポイント

卵で包む時は、熱いフライパンでササッとです☆ミ
お好みで おかか や 青のり を掛けて、お好み焼き風に♪

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レシピ作者

ママぶた
ママぶた @cook_40070020
に公開
ご訪問・つくれぽありがとぅございます_(._.)_いつでも美味しいものを食べられるように♪でも、手間な行程は極力簡素化した簡単レシピを目指してます(笑)当方、味付けに計量器を使いません。だいたいの分量となてます^^;お味見しながら作ってくださね♪その時々で美味しいと思えるように♪たまぁにレシピの分量を変える時があります…(悪しからず)
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