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市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ
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市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ-レシピのメイン写真

市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

スープが少し残ったので、水と顆粒中華ダシを足して、中華のコーン卵スープにしました。
このレシピの生い立ち
スープが残りました。家族の人数分はないけれど、夕食のスープに使いたかったので、アレンジしました。

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スープが残りました。家族の人数分はないけれど、夕食のスープに使いたかったので、アレンジしました。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

スープが少し残ったので、水と顆粒中華ダシを足して、中華のコーン卵スープにしました。
このレシピの生い立ち
スープが残りました。家族の人数分はないけれど、夕食のスープに使いたかったので、アレンジしました。

スープが少し残ったので、水と顆粒中華ダシを足して、中華のコーン卵スープにしました。
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スープが残りました。家族の人数分はないけれど、夕食のスープに使いたかったので、アレンジしました。

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材料

3人分
  • 市販のコーンスープ 250cc
  • 水 350cc
  • 顆粒中華スープ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ねぎ 30g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    市販のコーンスープが残ったので使いました。ねぎはみじん切りにする。

    • 市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ作り方1写真
  2. 2

    スープに水と顆粒中華スープを加えて中火で温める。

    • 市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ作り方2写真
  3. 3

    卵をよく溶き、回し入れる。

    • 市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ作り方3写真
  4. 4

    卵が固まったら塩と胡椒で、味を調える。ねぎを加えて火を消す。

    • 市販のコーンスープで、中華コーン卵スープ作り方4写真

コツ・ポイント

水で伸ばしたので、その分、中華ダシを加えました。味をみて塩加減を調整して下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/04/02 23:00に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

たまごスープ ねぎ 卵

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