水菜とりんごのサラダ

ダイエットプラス @cook_40063035
リンゴにはダイエットの大敵・むくみ軽減に効果的なカリウムがたっぷり!美味しく食べて、ボディーラインもすっきり
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。りんごのシャキシャキ感と甘味が水菜にマッチした、見た目もおしゃれなサラダに仕上げました。
作り方
- 1
水菜は流水で洗い、3~4cm長さに切ります。りんごは皮をむいて細切りにします。
- 2
皿に水菜とりんごを盛り、パルメザンチーズをふりかけ、ノンオイルドレッシングをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
レシピではりんごを細切りにしていますが、小さめの角切りにすると食感が変わり、食べ応えもアップします。ドレッシングはイタリアンドレッシングなど洋風のものが特に好相性です。
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