作り方
- 1
大根は繊維を断ち切る様に お好みにスライスして下さい
- 2
ジップロックに1の大根と♡の砂糖、酢、塩と柚子皮を入れて 空気を抜き 軽く揉む
- 3
半日程冷蔵 大根がしんなりしたら出来上がり
コツ・ポイント
冷凍すると 味がよくしみこみます。自然解凍して下さい
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