ナメコの納豆大根サラダ♡豆乳ソース

HAREL
HAREL @cook_40054656

豆乳ソースで和風なヘルシーサラダです。香りの良いスダチやカボスでワンランク上のサラダを目指して作りましたー!
このレシピの生い立ち
最近卵を食べ過ぎているので、デトックス!!!

ナメコの納豆大根サラダ♡豆乳ソース

豆乳ソースで和風なヘルシーサラダです。香りの良いスダチやカボスでワンランク上のサラダを目指して作りましたー!
このレシピの生い立ち
最近卵を食べ過ぎているので、デトックス!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ナメコ 1パック
  2. 納豆 1パック
  3. 大根 10センチ
  4. オクラ 3本
  5. 生湯葉 80g
  6. 豆乳 大さじ2
  7. 白だし・ごま 各小さじ半分
  8. 醤油 小さじ1.5
  9. わさび 小さじ半分
  10. ひとつまみ
  11. カボスまたはスダチ(飾り) お好みで

作り方

  1. 1

    ナメコはさっと茹でてザルにとる。

  2. 2

    大根は半分をすりおろし(水分はキュと絞ってね)、半分を千切りする。

  3. 3

    オクラは茹でてみじん切り。

  4. 4

    生湯葉は3センチ角に。

  5. 5

    湯葉以外の材料を全て和えて完成。
    湯葉とスダチは最後にトッピングします!

コツ・ポイント

分量通りにお願いします(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
HAREL
HAREL @cook_40054656
に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
もっと読む

似たレシピ