作り方
- 1
もやしを洗って、レンジ(600w)で3~6分加熱し、冷ましておく
※ラップかレンジ対応のふたをする - 2
その間にキャベツは食べやすい大きさにざく切りにして、レンジで3分~6分加熱し冷ましておく
※ラップかふたをする - 3
わかめを戻して 切っておく
- 4
きゅうりを薄くスライスする
スライサーでやってます - 5
もやしとキャベツが冷めたら水分をよく切り、ボウルか深めのお皿にわかめときゅうりも一緒に入れ、ドレッシングで味を整える
- 6
このドレッシングを使っています
- 7
最後にツナ缶を入れて、全体をよく混ぜて完成♪♪
コツ・ポイント
もやしとキャベツをレンジで加熱する際は、やけどに注意してください!
ポイントは野菜の水分をよく切ることです!
今回はキャベツ、きゅうり、もやし、わかめを使いましたが、ひじきやすりごま、おからパウダーなどをプラスすればさらに栄養UP⤴⤴
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