玉ねぎを5㎜幅にスライス、ピーマンを3㎜幅の輪切り、赤パプリカを1㎝角にカットします。

熱したフライパンにやや多めのサラダ油をひき、カツレツ用を弱火で約1分30秒～2分ずつ焼きます。

フライパンの余分な油はペーパーで吸っておきます。

３のカツレツの上にピザソースを塗り、とろけるチーズ、２の野菜、コーン（缶詰め）を散らます

フライパンのフタをして余熱でチーズが溶けるまで置きます。

チーズが溶けたら、お皿に盛り付けバジルの葉（生）を飾ります。