ペペロンチーノ
beechan345 @cook_40133135
レモンでサッパリ！
野菜がないと寂しいので、サラダ用の葉っぱを飾ってみました。ちょっと多過ぎました。
このレシピの生い立ち
自分ひとりのお昼ご飯に作りました。
レモンを絞って食べたら美味しかったので、記録がてら公開します。
ペペロンチーノ
レモンでサッパリ！
野菜がないと寂しいので、サラダ用の葉っぱを飾ってみました。ちょっと多過ぎました。
このレシピの生い立ち
自分ひとりのお昼ご飯に作りました。
レモンを絞って食べたら美味しかったので、記録がてら公開します。
作り方
- 1
パスタをゆでる
- 2
ニンニク、ベーコン、マッシュルームを薄切りに。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱しニンニクを香りが出るくらいに炒める。
さらに、ベーコン、マッシュルームを加えて炒める。 - 4
鷹の爪は好みで。
- 5
ゆで上がったパスタを③のフライパンに入れてあえる。ゆで汁を大さじ2杯加えて、藻塩で味の調整。
- 6
皿にパスタを盛り、葉っぱを飾り、レモンを添える。
- 7
レモンを絞って食べるとサッパリして美味しい
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