鯖味噌缶で麻婆豆腐

Name: 鯖味噌缶で麻婆豆腐
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖味噌缶 1缶（190g）; 木綿豆腐 1丁(350～400g); 白ネギの青いところ 1本分; ＊鯖缶汁 1缶分; ＊水 大2; ＊豆板醤 小２; ＊酒 大1; ごま油(仕上げ用) 小1/2ぐらい; 片栗粉 小1; 水 大1

ジョングレ @cook_40053103

2017/4/19話題入りありがとう＼(^o^)／
鯖味噌缶を使っての簡単麻婆豆腐です(^^♪
このレシピの生い立ち
私大好き鯖味噌缶と主人大好き麻婆豆腐を合わせてみました(#^.^#)

鯖味噌缶で麻婆豆腐

ジョングレ @cook_40053103

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鯖味噌缶 1缶（190g）
木綿豆腐 1丁(350～400g)
白ネギの青いところ 1本分
＊鯖缶汁 1缶分
＊水大2
＊豆板醤小２
＊酒大1
ごま油(仕上げ用) 小1/2ぐらい
片栗粉小1
水大1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豆腐を2cm角ぐらいに切る。
ネギの青い部分は斜め切りにする。
2

フライパンに＊の調味料と１の豆腐を入れ中火にかけ、煮立ったら鯖の身をお好みでほぐしながら加えて2~3分煮る。
3

1のネギ、ごま油、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がり～

コツ・ポイント

お汁が少ないので焦げ付かないようにね(^^♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ジョングレ @cook_40053103

2016/04/17 22:22に公開

こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます

このレシピの人気ランキング

鯖味噌煮缶の人気検索で4位

似たレシピ

その他のレシピ