マフィン（プレーン）
２４４がう！ @cook_40052853
焼きたては、サクッ＆ふわふわ♪
冷めると、ずっしり＆しっとり♪
簡単で美味しいので、パーティーやプレゼントにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
ずっしり＆しっとりしていて、次の日でも美味しいマフィンを作りたくて、試行錯誤しました。
マフィン（プレーン）
焼きたては、サクッ＆ふわふわ♪
冷めると、ずっしり＆しっとり♪
簡単で美味しいので、パーティーやプレゼントにもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
ずっしり＆しっとりしていて、次の日でも美味しいマフィンを作りたくて、試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖を合わせ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
-
- 2
卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
-
- 3
牛乳を分量内の150ccを加え、混ぜる。
☆を3回に分けて加え、その都度混ぜる。
最後に残りの牛乳を入れ混ぜる。 -
- 4
絞り袋に入れて、マフィン型に入れる。
（スプーンなどでも良い）
180度で25～30分焼いて完成。 -
- 5
焼きたてを食べないときには、あら熱がとれたら、1個ずつラップをして常温保存。
冷めても、次の日でも、美味しいよ♪ -
コツ・ポイント
粉を入れるまでは、ハンドミキサーがおすすめ。
粉を入れたら、ゴムベラで切るように混ぜてください。
仕上げの牛乳を入れたら、照りが出るくらいまで、切るように混ぜてください。
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