この切り方が美味しい！ピクルス（甘酢漬け）。この歯ごたえたまらない^_^
人参、大根、プチトマトも一緒に漬けても。
このレシピの生い立ち
ホテルの中国料理の前菜でこのような切り方で頂き、美味しかったので。ミツカン　カンタン酢は失敗せず色々使えるのでいいですよ！