シャキシャキ新玉葱スライス

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がらくたキッチン @cook_40093383

新玉ねぎをたくさん食べよう!
このレシピの生い立ち
とんかつソースをかけると、子供もオニオンスライスをたくさん食べますが、レタスを足すとまた食感が良く、胡麻ドレッシングをかけても美味しいです

シャキシャキ新玉葱スライス

新玉ねぎをたくさん食べよう!
このレシピの生い立ち
とんかつソースをかけると、子供もオニオンスライスをたくさん食べますが、レタスを足すとまた食感が良く、胡麻ドレッシングをかけても美味しいです

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらす(スライサーを使うと良い)

  2. 2

    レタスを千切りする

  3. 3

    玉ねぎとレタスの水分を両手でしぼり、混ぜ合わせて完成

  4. 4

    とんかつソース(お勧め♪)をかけて食べる

コツ・ポイント

玉ねぎはスライサーを使って、2,3回流水で洗うだけでも辛みはとれます

レタスは玉レタスのような硬いものの方がシャキシャキして美味しい

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自分が料理に困った食材は、皆さんもお困りなのでは?と、そいういうちょっと変り種食材を中心にレシピを公開していこうと思っています。
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