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パクチーのタレ
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パクチーのタレ-レシピのメイン写真

パクチーのタレ

<sˈɚːkəs>
<sˈɚːkəs> @cook_40093353

肉、魚、野菜、お豆腐、餃子にも!何にかけても美味しいです!日にちが経過すると、まろやかになります。調味料の割合はお好みで
このレシピの生い立ち
調味料が充実したら、パパッと平日でもご飯ができる!と、大好きなパクチーで、常備しておきたかったので♪

肉、魚、野菜、お豆腐、餃子にも!何にかけても美味しいです!日にちが経過すると、まろやかになります。調味料の割合はお好みで
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調味料が充実したら、パパッと平日でもご飯ができる!と、大好きなパクチーで、常備しておきたかったので♪

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パクチーのタレ

<sˈɚːkəs>
<sˈɚːkəs> @cook_40093353

肉、魚、野菜、お豆腐、餃子にも!何にかけても美味しいです!日にちが経過すると、まろやかになります。調味料の割合はお好みで
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調味料が充実したら、パパッと平日でもご飯ができる!と、大好きなパクチーで、常備しておきたかったので♪

肉、魚、野菜、お豆腐、餃子にも!何にかけても美味しいです!日にちが経過すると、まろやかになります。調味料の割合はお好みで
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材料

  • ニンニク(みじん切りでも) お好みで
  • パクチー 1把
  • 生姜(みじん切り) 好きなだけ
  • 醤油 大さじ4
  • お酢 大さじ2
  • ごま油(炒りごまでも可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクの中心の芽は取って潰す
    みじん切りなら量を少なくして。

    • パクチーのタレ作り方1写真
  2. 2

    生姜をみじん切り

    • パクチーのタレ作り方2写真
  3. 3

    パクチーをみじん切り

    • パクチーのタレ作り方3写真
  4. 4

    調味料を混ぜて出来上がり!だいたい1週間くらいは冷蔵庫で平気です!

    • パクチーのタレ作り方4写真
  5. 5

    1時間くらい冷蔵庫で馴染ませてから使うのがオススメ。お肉もお魚も、お豆腐も野菜も!豆もやしとなんて、無限です!!

  6. 6

    急いでいるときは、チューブの生姜、ニンニクでも!蒸し物、焼き物なんでもコーイ

コツ・ポイント

すべでは、お好みの割合で!好きなものを好きなだけ!嫌なものは入れなーい!

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<sˈɚːkəs>
<sˈɚːkəs> @cook_40093353
2017/06/17 05:23に公開
思い起こせば小3からの主婦?生活。みんなで集まるときは何か作って騒いでおります。なので、計量とかした覚えがほとんどなく・・・計量するように頑張ろ・・・う・・・
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このレシピのキーワード

にんにく コリアンダー しょうが

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