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簡単^ ^サザエの壺焼き
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簡単^ ^サザエの壺焼き-レシピのメイン写真

簡単^ ^サザエの壺焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

サザエをスーパーで見かけるシーズンになりましたねー。お家で壺焼きにしましょう^ - ^
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サザエを買ってきたので作りました。

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簡単^ ^サザエの壺焼き

ナピト
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材料

3人分
  • さざえ 3〜4個
  • めんつゆ、水 適量
  • あれば柚子 適量
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作り方

  1. 1

    さざえを洗って魚焼きグリルなどで10分くらい焼きます。

    • 簡単^ ^サザエの壺焼き作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにアイスピックなどで殻から身を取り出します

    • 簡単^ ^サザエの壺焼き作り方2写真
  3. 3

    肝の部分は我が家は捨てます

    • 簡単^ ^サザエの壺焼き作り方3写真
  4. 4

    身の部分を小さく切って殻に戻す。3倍に薄めためんつゆを入れる

    • 簡単^ ^サザエの壺焼き作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルをかぶせて魚焼きグリルでまた5分くらい焼く。お好みでゆずをあしらって完成です

    • 簡単^ ^サザエの壺焼き作り方5写真

コツ・ポイント

熱いので火傷しないように気をつけてくださいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2019/12/15 02:11に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ゆず さざえ

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