マロニーと切り干し大根のコールスロー

生マロニーちゃん公式
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533

ごまの風味が効いたマロニーと切り干し大根の食感楽しい和風コールスローです♪
このレシピの生い立ち
マロニーと切り干し大根はサラダとも相性が良い食材です。常備食材として置いておくと、思い立った時にすぐ作れます♪
お好みの食材を加えてぜひお試しください!

マロニーと切り干し大根のコールスロー

ごまの風味が効いたマロニーと切り干し大根の食感楽しい和風コールスローです♪
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マロニーと切り干し大根はサラダとも相性が良い食材です。常備食材として置いておくと、思い立った時にすぐ作れます♪
お好みの食材を加えてぜひお試しください!

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材料

4人分
  1. マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)] 100g[30g]
  2. 切り干し大根 15g
  3. きゅうり 1/2本
  4. ハム 4枚
  5. コーン 大さじ3
  6. A ■
  7.  コールスロードレッシング 大さじ3
  8.  すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。

  3. 3

    2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いし、水気を切る。

  4. 4

    切り干し大根は水で戻し、水気を絞る。
    きゅうりは千切り、ハムは細切り、コーンは汁気を切る。

  5. 5

    ボウルでAを混ぜ合わせ、3・4を加えよく和える。

  6. 6

    器に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順2にて、マロニーは5分ゆでて水洗いし、水気を切る。
※その他の材料、手順は同じです。

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