ベーグルは卵液が染み込みやすいように3つくらいにちぎる。

卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。

卵液にベーグルをよーく染み込ませる。

フライパンにバターを入れてベーグルを並べて弱火～中火で焼く。

仕上げに粉糖をかけてジャムをかけて出来上がり。いちごはたまたまあったので乗せました。