みこしちゃんのしっとりささみ
お友達のみこしちゃんに教えてもらったしっとりささみの備忘録です
このレシピの生い立ち
パサついた鶏肉は美味しくない
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かしてささみをブチ込む
15秒くらいグラグラ煮たら 火を止めて蓋をして20分放置 -
- 2
手で適当な大きさにちぎってお好きなお味にしてあげてください
梅マヨでも ポン酢マヨでも
今回はオイルとガーリックソルト -
- 3
味をつけずにニャンコのオヤツにも！
コツ・ポイント
最悪失敗しても食べられます ※生はダメ
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