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なすの塩だれ。-レシピのメイン写真

なすの塩だれ。

♪bird♪
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材料

２
  1. なす ４本
  2. （たれ）
  3. セロリみじん切り １本
  4. しょうがみじん切り 大匙２
  5. 長ネギみじん切り 1/２本分
  6. にんにくみじんぎり 1かけ分
  7. 唐がらしみじん切り 1本分
  8. 塩 小さじ半分
  9. 酢 大匙２
  10. 山椒 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは縦に食べやすい大きさに切り、レンジで蒸す。

  2. 2

    タレの材料を全部合わせ、ナスにかけて完成。

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♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007
2020/01/24 08:25に公開
働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい～！！！」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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