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【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ
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【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ-レシピのメイン写真

【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

サクサク油揚げに中華風のサッパリピリ辛のカニカマ和えをトッピング☆
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材料

  • < 具材 >
  • カニカマ(香り箱) 5〜6本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 油揚げ 2枚
  • < 調味料 >
  • 塩 ひとつまみ
  • ラー油 適量
  • 黒酢 大さじ1杯
  • 醤油 小さじ2杯
  • 砂糖 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    カニカマは「香り箱」を使いました

    • 【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして水にさらして

    • 【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ作り方2写真
  3. 3

    香り箱は適当にほぐす

    • 【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ作り方3写真
  4. 4

    黒酢、醤油、ラー油、砂糖、塩を加えて混ぜあわせる
    (ラー油の量は好みで)

    • 【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ作り方4写真
  5. 5

    油揚げはトースターかグリルで両面に焦げ目が付くまで焼く

    • 【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ作り方5写真
  6. 6

    カニカマ和えを油揚げに乗せて完成

    • 【香り箱】焼き油揚げの中華風カニカマのせ作り方6写真

コツ・ポイント

・黒酢は普通のお酢でも大丈夫です(普通のお酢なら小さじ2杯程度)
・ラー油はお好みで

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2017/11/04 06:57に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

油揚げ 玉ねぎ カニカマ

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