ソース焼きそば。ベーコン入り
野菜たっぷりの美味しい焼きそばです。
このレシピの生い立ち
市販ソースは万能ソース。
焼きそばは
やっぱりソース焼きそば
作り方
- 1
人参は4センチ幅に切り。細い千切りにする。ピーマンは縦半分に切り。細い千切りにする。もやしは袋から出しザルに開けておく。
- 2
人参は4センチ幅に切り。細い千切りにする。ピーマンは縦半分に切り。細い千切りにする。
もやしは袋から出しザルに開けておく - 3
玉ねぎは半分に切り。薄切りにする。キャベツは手で食べやすい大きさに千切ります。ベーコンは5ミリ幅に切ります。
- 4
フライパンに油を入れて火にかけて熱し。人参、ピーマンを先に。炒める。次に玉ねぎともやしとキャベツとベーコンを炒めます。
- 5
焼きそば麺を入れ水を入れ
解していきます。
お椀に焼きそばソース2袋を入れ。大さじ1の水を入れ溶かし具材に混ぜていく。 - 6
ソースを麺と具にかけて
よく混ぜ合わせます。色と照りを付けるため。市販のソースで味付けをします。 - 7
水分が少なくなったら。皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
細い千切りで火が通りやすくなります。
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