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納豆と大根の葉チャーハン
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納豆と大根の葉チャーハン-レシピのメイン写真

納豆と大根の葉チャーハン

クック5NE4NU☆
クック5NE4NU☆ @cook_40288521

納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯をひとり食べようと思ったら、納豆と大根の葉っぱしかない(TT)外は雨…

納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。
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納豆と大根の葉チャーハン

クック5NE4NU☆
クック5NE4NU☆ @cook_40288521

納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。
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納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。
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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • タレ 納豆に添付されてるものひとつ
  • ごま油 大さじ1
  • 卵 1個
  • チューブの生姜 3センチ(多目が美味しい)
  • 大根の葉っぱ ひとつかみ
  • ご飯 お茶碗山盛り1膳
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おもな材料これだけ^_^
    納豆はタレとまぜておく。

    • 納豆と大根の葉チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しごま油を入れ卵を割り入れ炒めたら取り出しておく。

    • 納豆と大根の葉チャーハン作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンに再びごま油を入れ、チューブの生姜、納豆、冷凍しておいた大根の葉っぱを凍ったまま、ひとつかみ投入!

    • 納豆と大根の葉チャーハン作り方3写真
  4. 4

    サクサクっと炒め、大根の葉が解けたらご飯、先ほど炒めておいた卵を追加投入して、全体が混ざるように炒める。

    • 納豆と大根の葉チャーハン作り方4写真
  5. 5

    炒めたら、白だしと醤油を加えよく炒めて出来上がり〜。

コツ・ポイント

サクサクっと超簡単に出来ます。
大根の葉っぱの代わりにネギでももちろん超美味しいです!

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クック5NE4NU☆
クック5NE4NU☆ @cook_40288521
2020/01/27 05:37に公開

このレシピのキーワード

炒飯 大根の葉 卵 納豆 ご飯 しょうが

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