納豆と大根の葉チャーハン
クック5NE4NU☆ @cook_40288521
納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯をひとり食べようと思ったら、納豆と大根の葉っぱしかない(TT)外は雨…
納豆と大根の葉チャーハン
納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯をひとり食べようと思ったら、納豆と大根の葉っぱしかない(TT)外は雨…
作り方
- 1
おもな材料これだけ^_^
納豆はタレとまぜておく。 -
- 2
フライパンを熱しごま油を入れ卵を割り入れ炒めたら取り出しておく。
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- 3
同じフライパンに再びごま油を入れ、チューブの生姜、納豆、冷凍しておいた大根の葉っぱを凍ったまま、ひとつかみ投入！
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- 4
サクサクっと炒め、大根の葉が解けたらご飯、先ほど炒めておいた卵を追加投入して、全体が混ざるように炒める。
-
- 5
炒めたら、白だしと醤油を加えよく炒めて出来上がり〜。
コツ・ポイント
サクサクっと超簡単に出来ます。
大根の葉っぱの代わりにネギでももちろん超美味しいです！
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ソフトさきいか入り☆納豆チーズ炒飯 ソフトさきいか入り☆納豆チーズ炒飯
チャーハンにすれば納豆特有のにおいも消えて香ばしい香りになるので、納豆嫌いの方にも☆納豆とチーズ、意外と合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20253087
