ごま油香るほうれん草のおひたし

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単に作れるので副菜にむいています。お弁当のおかずやおかずを1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を簡単に短時間で調理したくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  3. ごま 小さじ1
  4. すりごま 大さじ1/2
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしほうれん草を茹でる。流水にさらし水分をしっかり絞り食べやすい長さに切る。

  2. 2

    めんつゆ、ごま油をボールに入れて混ぜる。茹でたほうれん草を入れて混ぜる。

  3. 3

    すりごま、鰹節を入れて和える。

コツ・ポイント

鰹節やめんつゆの量はお好みで調整してください。
我が家は翌日残ってしまって味を変えたい時はパスタや焼きうどんにしたり、お味噌汁に入れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ