肉肉しいハンバーグ
まっぴぃ♪ @cook_40094627
何も入れないただただ安上がりな肉の塊り
このレシピの生い立ち
アメリカンなハンバーガーのパテのような肉肉しいハンバーグを食べたくて。
お弁当にも喜ばれます
肉肉しいハンバーグ
何も入れないただただ安上がりな肉の塊り
このレシピの生い立ち
アメリカンなハンバーガーのパテのような肉肉しいハンバーグを食べたくて。
お弁当にも喜ばれます
作り方
- 1
ミンチパックをラップ取らずに上からギューギュー押して肉通しをくっつける
- 2
鉄板に裏返して出して裏側も形整えながら押す
-
- 3
スパイスミックスを盛大にかける
-
- 4
オーブンのハンバーグ機能で焼く
- 5
もちろんフライパンで焼いてもオッケー
コツ・ポイント
ただただ肉を押して固めるだけ
押しが足りないと焼いてる途中でバラバラになってそぼろ化するので注意
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