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肉肉しいハンバーグ
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肉肉しいハンバーグ-レシピのメイン写真

肉肉しいハンバーグ

まっぴぃ♪
まっぴぃ♪ @cook_40094627

何も入れないただただ安上がりな肉の塊り
このレシピの生い立ち
アメリカンなハンバーガーのパテのような肉肉しいハンバーグを食べたくて。
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材料

  1. ミンチ 1パック以上
  2. スパイス 盛大に
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作り方

  1. 1

    ミンチパックをラップ取らずに上からギューギュー押して肉通しをくっつける

  2. 2

    鉄板に裏返して出して裏側も形整えながら押す

    • 肉肉しいハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    スパイスミックスを盛大にかける

    • 肉肉しいハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    オーブンのハンバーグ機能で焼く

  5. 5

    もちろんフライパンで焼いてもオッケー

コツ・ポイント

ただただ肉を押して固めるだけ
押しが足りないと焼いてる途中でバラバラになってそぼろ化するので注意

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まっぴぃ♪
まっぴぃ♪ @cook_40094627
2020/01/23 11:28に公開

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