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濃厚!レストラン風コーンポタージュ
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濃厚!レストラン風コーンポタージュ-レシピのメイン写真

濃厚!レストラン風コーンポタージュ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

エバミルクのコクでレストランやステーキ宮のスープバーのようなコーンスープに♪
このレシピの生い立ち
エバミルクのコクにハマり、いろんな料理に活用中。

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材料

2〜3人分
  • クリームコーン 1パック
  • エバミルク缶 小1個(170g入りの物)
  • 水 お好みで
  • ブイヨンorダシダorコンソメパウダー 小さじ1/2~お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にクリームコーンとエバミルクを入れて温める。

    • 濃厚!レストラン風コーンポタージュ作り方1写真
  2. 2

    空いたエバミルク缶の半分ほど水を加えて、ゆすいで鍋に好みの量を加え、コンソメで味をととのえる。

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2014/02/26 10:32に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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缶詰 クリームコーン

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