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ささ身の梅和え
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ささ身の梅和え-レシピのメイン写真

ささ身の梅和え

クックZHNI1O☆
クックZHNI1O☆ @cook_40277305

お酒のおつまみにサッパリと頂けますょ。
このレシピの生い立ち
時間をかけずに、簡単おつまみを作りました。

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材料

  • ささ身 2切れ
  • お酒 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 梅 4個
  • 大葉 5枚
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ささ身はスジを取り
    お酒ふりかけてレンジで2分チンして、細かくほぐす。

  2. 2

    梅は種を取り除き
    包丁で叩く。

  3. 3

    大葉を切る。

  4. 4

    全ての材料とポン酢と
    白ごまを和える。

コツ・ポイント

ささ身はチンし過ぎるとパサパサになるので様子見て下さいね。

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クックZHNI1O☆
クックZHNI1O☆ @cook_40277305
2020/01/23 23:32に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え うめ 大葉 ささみ 酒

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