簡単！濃厚チーズのクリームパスタ
ズボラな管理栄養士 @cook_40204748
簡単にお店の味に！！チーズ好きにはたまらない♡濃厚チーズのクリームパスタです！(o^^o)
このレシピの生い立ち
白カビのチーズを頂き、そのまま食べるのは抵抗があったので、パスタにしてみました！シチューとチーズの塩分だけで、ちょうど良い味に♡
簡単！濃厚チーズのクリームパスタ
簡単にお店の味に！！チーズ好きにはたまらない♡濃厚チーズのクリームパスタです！(o^^o)
このレシピの生い立ち
白カビのチーズを頂き、そのまま食べるのは抵抗があったので、パスタにしてみました！シチューとチーズの塩分だけで、ちょうど良い味に♡
アプリでひらく作り方
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先にパスタを茹でておきます。
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- 2
フライパンに、水、シチューの素、バター、ハム、チンゲン菜を入れて熱します。(今回は冷凍してあった茹でたチンゲン菜を使用)
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- 3
シチューの素が溶けたら、チーズを入れて混ぜながら溶かします。
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- 4
茹で上がったパスタを入れて、10秒くらい混ぜてソースと絡め、火を止めます。ブラックペッパーをかけて出来上がり！
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- 5
※今回使った白カビのチーズです。(シャウルス ランス)
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- 6
※中はトロトロのチーズでした。
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- 7
☆具材を辛子明太子にして、たらこクリームチーズパスタも作ってみました！これも美味しい！
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コツ・ポイント
ソースがねっとりしてしまうので、加熱し過ぎないようにします。ほうれん草でも○、ベーコンでも○、きのこを入れても○(o^^o)チーズは青カビやモッツアレラでも代用可能です！チーズの量もお好みで！
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