材料3つ！簡単スイーツ、ブランマンジェ☆
うめ子fwami @cook_40284411
材料たった３つでできる、オシャレな簡単スイーツです！
このレシピの生い立ち
レストランで食べブランマンジェが忘れられず、家にあるもので試行錯誤し、一番近かった作り方です(^^
材料3つ！簡単スイーツ、ブランマンジェ☆
材料たった３つでできる、オシャレな簡単スイーツです！
このレシピの生い立ち
レストランで食べブランマンジェが忘れられず、家にあるもので試行錯誤し、一番近かった作り方です(^^
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖、牛乳を入れ、砂糖を溶かす。溶けたら薄力粉をふるい入れ、しっかり混ぜる。
- 2
混ざったら弱めの中火で沸騰させる。この時焦げないようにヘラで底を触るように混ぜる。
- 3
沸騰したら弱火にして混ぜる。薄力粉がしっかりなじんで、トロッとしてきたら火を止める。
- 4
お好みのカップに入れて、冷蔵庫で冷やせば完成☆
- 5
「らふらんすぅ」さんが初レポを下さりました^^*
ありがとうございます(ㅅ´ ˘ `) -
コツ・ポイント
１．お好みでホイップクリームやジャム、フルーツを乗せるとよりおしゃれになります♪
２．牛乳を豆乳に変えてきな粉をお好みの量加えるとたんぱく質たっぷりの、健康デザートになります(^^♪
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