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お花畠ピザ
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お花畠ピザ-レシピのメイン写真

お花畠ピザ

ちいはし
ちいはし @cook_40270500

ベランダで栽培している野菜とパンジー、ナスターチュームを使って作りました
このレシピの生い立ち
レシピではベビーリーフにしてありますが我が家ではベランダでサニーレタスやミズナ、パンジーなどを育てておりそれをピザにしたくて使いました。

ベランダで栽培している野菜とパンジー、ナスターチュームを使って作りました
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レシピではベビーリーフにしてありますが我が家ではベランダでサニーレタスやミズナ、パンジーなどを育てておりそれをピザにしたくて使いました。

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ちいはし
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ベランダで栽培している野菜とパンジー、ナスターチュームを使って作りました
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レシピではベビーリーフにしてありますが我が家ではベランダでサニーレタスやミズナ、パンジーなどを育てておりそれをピザにしたくて使いました。

ベランダで栽培している野菜とパンジー、ナスターチュームを使って作りました
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材料

2枚分
  • 米 220g
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ3
  • *スキムミルク 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • エディブルフラワー 適宜
  • ベビーリーフ 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • マジックソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで米パン生地を作る

  2. 2

    出来上がった生地を半分に分けて25㎝に丸く成型する

  3. 3

    成型した生地をオーブンの天板にのせて200℃で25分ほど焼く

  4. 4

    冷ましてベビーリーフやエディブルフラワーを飾りオリーブオイルとマジックソルトをかけていただく

コツ・ポイント

普通のホームベーカリー生地を作ってももちろんOK。その場合は薄力粉を多めに入れて生地を作るとき成型しやすい生地になります。市販のピザ台を使っても良いでしょう。

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ちいはし
ちいはし @cook_40270500
2020/01/25 05:45に公開
50代の一人もんの男です。
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ピザ バター 米

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