(小鉢) まぐろキムチ和え

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emikt_cook @cook_40075958

まぐろ苦手な私がこれなら無限まぐろできる!と思った一品!
このレシピの生い立ち
友人がお刺身をこの味で食べたと聞いて、たたきにアレンジ。

(小鉢) まぐろキムチ和え

まぐろ苦手な私がこれなら無限まぐろできる!と思った一品!
このレシピの生い立ち
友人がお刺身をこの味で食べたと聞いて、たたきにアレンジ。

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材料

  1. まぐろサク 適量
  2. 大葉 10枚
  3. キムチ まぐろと同じくらい
  4. ごま ひと回し
  5. 韓国のり 適量

作り方

  1. 1

    まぐろは粗めにたたく

  2. 2

    大葉は千切りにする

  3. 3

    まぐろ、大葉、キムチをザッと混ぜて、ごま油をひと回し

  4. 4

    食べるときに韓国のりを巻いて

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基本的な調味料を使い、シンプルで美味しい料理を(^^) デザート、パン類を除いた毎日のおかずは砂糖不使用。あとマヨネーズ食べられないので不使用。時短アイテムとして、下ごしらえにシリコンスチーマー活用中!
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