おかかたっぷり葱飯
のすけ＠心の活動家 @cook_40288513
炊き立てご飯の上で鰹節が踊り、ネギのいい香りがただよう、絶品激安激うまレシピです。
このレシピの生い立ち
『食でうつに打ち勝とう！』をコンセプトに考えました。
【うつ勝ちレシピ】として私のブログで公開中！！
https://nosuke1989.hatenablog.jp/
ブログではレシピの栄養の解説もしていますので、是非ご覧ください！！
おかかたっぷり葱飯
炊き立てご飯の上で鰹節が踊り、ネギのいい香りがただよう、絶品激安激うまレシピです。
このレシピの生い立ち
『食でうつに打ち勝とう！』をコンセプトに考えました。
【うつ勝ちレシピ】として私のブログで公開中！！
https://nosuke1989.hatenablog.jp/
ブログではレシピの栄養の解説もしていますので、是非ご覧ください！！
作り方
- 1
ネギを細かく切ります。
- 2
ご飯の上にネギと鰹節をのせたら完成です。
- 3
醤油と好みの薬味でお召し上がりください。
コツ・ポイント
葱の辛みが苦手な場合は、切った後に水にさらしておくと辛みが抜けますが、同時に栄養も流れてしまうので、出来ればそのまま使っていただきたいです。
鰹節は、細かい物でも大きい物でもお好きな方でいいのですが、細かい物を選んだ方が全体に馴染みます。
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その他のレシピ
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