電子レンジのみブロッコリータラモサラダ
bambiレシピ @cook_40262451
ビニール袋で混ぜるだけのポテトと明太子にチンしたブロッコリーとカリフラワー(市販の冷凍野菜)を和えるだけの簡単サラダ♫
このレシピの生い立ち
明太子ポテトのタラモサラダは大好物ですが、どうにか嵩増ししてカロリーOFFで食べやすいサラダに。ブロッコリーカリフラワーをつかいお腹も満足な前菜です。
電子レンジのみブロッコリータラモサラダ
ビニール袋で混ぜるだけのポテトと明太子にチンしたブロッコリーとカリフラワー(市販の冷凍野菜)を和えるだけの簡単サラダ♫
このレシピの生い立ち
明太子ポテトのタラモサラダは大好物ですが、どうにか嵩増ししてカロリーOFFで食べやすいサラダに。ブロッコリーカリフラワーをつかいお腹も満足な前菜です。
作り方
- 1
蒸し野菜専用の長方形のタッパーはビバホームで購入。野菜用は丸が多いのですが、長方形を探しやっと見つかりました
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- 2
ビニール袋に、タッパで電子３分チンしたじゃが芋に明太子とマヨネーズ＋粒マスタード分量を合わせ良く混ぜる
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- 3
大着は熱いじゃがいを潰し真ん中に冷凍の明太子と分量のマヨネーズ、粒マスタードを入れ解凍しながら揉み込む
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- 4
ブロッコリーカリフラワーは野菜で4分チン
冷ました３と４を和えたら完成です。
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- 5
コツ・ポイント
明太子の塩味がきいているのでよく塩気がきいているので、味付けはコショウだけにしました。好みにより塩で調整してください。
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