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簡単!すき焼きのタレ 肉じゃが
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簡単!すき焼きのタレ 肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単!すき焼きのタレ 肉じゃが

momomelo
momomelo @momomelo

肉じゃがと書きましたが、私のはササミじゃが的な感じになります。里芋や白菜などはお好みで♫
このレシピの生い立ち
肉じゃがの味が大好きなので、一番簡単に作れる方法を探しました!私はダイエット中なので、肉はササミを使い、野菜も多めにしました。

肉じゃがと書きましたが、私のはササミじゃが的な感じになります。里芋や白菜などはお好みで♫
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肉じゃがの味が大好きなので、一番簡単に作れる方法を探しました!私はダイエット中なので、肉はササミを使い、野菜も多めにしました。

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momomelo
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肉じゃがと書きましたが、私のはササミじゃが的な感じになります。里芋や白菜などはお好みで♫
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肉じゃがの味が大好きなので、一番簡単に作れる方法を探しました!私はダイエット中なので、肉はササミを使い、野菜も多めにしました。

肉じゃがと書きましたが、私のはササミじゃが的な感じになります。里芋や白菜などはお好みで♫
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材料

1ー2人分
  • 人参 1個
  • じゃがいも 2個
  • 冷凍里芋 1パック
  • ササミ 1パック
  • カット白菜 お好みで
  • エバラすき焼きのタレ 150ml
  • 水 500ml
  • オリゴ糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    すき焼きのタレと水を沸騰させる。沸騰したらオリゴ糖を入れる。

  2. 2

    人参、じゃがいもを乱切りに切る。切ったら冷凍里芋とカット白菜と一緒に鍋に入れる。

  3. 3

    ササミも筋とか取って、乱切りに。切ったら鍋に入れる。

  4. 4

    途中灰汁など取り除きながら、弱火で20分待つ。出来上がり!もっと染み込ませたい場合はもっと煮てもok!

コツ・ポイント

最近野菜不足だったから白菜を追加したけど、入れなくてもオッケー(^^) オリゴ糖のかわりに砂糖でも大丈夫だけど、オリゴ糖の方がダイエットには良いので私は使ってます。
煮込みすぎるとじゃがいもが溶けるので要注意!じゃがいもは大きめにカット!

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momomelo
momomelo @momomelo
2020/01/26 06:45に公開
日本×オーストラリアのハーフです( ´ ▽ ` )ノ 簡単な料理しか作れないですが、自分の好きな料理のレシピをちょいちょい載せていきたいと思います♫
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このレシピのキーワード

すきやき 肉じゃが 白菜 にんじん じゃがいも ささみ

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